Au cœur de Nancy, derrière la majestueuse Place Stanislas, s’érige La Maison dans le Parc, une demeure bourgeoise abritant une étoile gastronomique. Charles Coulombeau, chef émérite formé dans les établissements prestigieux, danse avec les saveurs tandis que son épouse Roxane orchestre une expérience exceptionnelle.

La symphonie des saveurs modernes et créatives

Dans ce havre de délectation, Charles Coulombeau fusionne sa formation au sein de grandes maisons telles que les Prés d’Eugénie et Lameloise avec une créativité subtile inspirée du Japon. L’omble chevalier des Vosges ikéjime et la poularde de Bresse sont des œuvres d’art gustatives, harmonisées avec des touches d’agrumes exotiques. La terrasse, véritable joyau, offre un cadre idyllique pour une expérience culinaire mémorable.

Explorez l’univers raffiné de La Maison dans le Parc, où la haute gastronomie rencontre l’élégance architecturale dans la splendide ville de Nancy. ????????️

Liens:

  • lamaisondansleparc.com